Fiberbehov til småbørn i alderen 2

Der er mange ernæringsmæssige behov, som børn under fem år har brug for for at understøtte deres vækst. En af dem er fiber, som kan udglatte fordøjelsessystemet hos din lille. Fødevarer, der indeholder fiber, indeholder også mange vitaminer og mineraler, der kan reducere risikoen for sygdom. Hvad er så behovet for fiber til småbørn? Skal du spise fiberrige fødevarer hver dag? Her er forklaringen.

Hvorfor er behovet for fiber så vigtigt for småbørn i alderen 2-5 år?

Under vækst spiller fiber en vigtig rolle i balanceringen af dit barns fordøjelsessystem. Citering fra Kids Health-siden er fiber meget god for tarmens sundhed på grund af dets egenskaber, der kan lette afføring.

Derudover kan fødevarer med højt fiberindhold reducere risikoen for diabetes hos din lille. Ikke kun det, der er andre fordele, der leveres af fiber til din lille krop, nemlig:

Hjælper med at kontrollere børns sult.
Hold blodsukkeret stabilt.
Oprethold en ideel og sund kropsvægt.

Der er to hovedtyper af fibre, nemlig vandopløselig fiber og uopløselig fiber. Begge spiller en vigtig rolle for helbredet.

Derudover hjælper både opløselige og ikke-opløselige fibre mad med at bevæge sig stabilt i fordøjelsessystemet. Dette gør din barns afføring glattere.

Fordele ved vandopløselig fiber

Typer af fødevarer, der er inkluderet i den vandopløselige fibergruppe, har fordele for kroppen, herunder:

Nedsætter fedtoptagelsen

Fibre, der er opløseligt i vand, hjælper med at reducere fedtoptagelsen og opretholde et barns ideelle vægt. Sådan fungerer det, fødevarer, der er inkluderet i vandopløselig fiber, blokerer fedt, der ikke fordøjes og absorberes.

Sænker kolesterol

Fiber, der opløses i vand, kan også reducere kolesterolniveauer i fødevarer, der er kommet ind i kroppen.

Over tid kan den opløselige fiber i vand reducere mængden af frit kolesterol i blodet. Selv om dette er mere almindeligt hos voksne, opnås sandsynligvis også fordelene for småbørn.

Foder de gode bakterier i tarmene

Fødevarer, der er rige på denne type fiber, spiller en rolle i næringen af de gode bakterier i tarmene. Årsagen er, at vandopløselig fiber hjælper bakterier med at vokse længere, fordi de fermenteres i tyktarmen. Derfor skal fiberbehov til småbørn opfyldes hver dag.

Uopløselig fiber i vand

Selvom det virker dårligt, har faktisk uopløselige fibre også mange fordele for småbørns sundhed, nemlig:

Forhindre forstoppelse

Det er ingen hemmelighed, at fiber er i stand til glatte afføring. Dette er vigtigt, fordi det kan få småbørn til at undgå forstoppelse.

Som et ufordøjeligt materiale forbliver uopløselig fiber i fordøjelseskanalen og absorberer væsken, der er klar til at danne afføring.

Tilstedeværelsen af opløselig fiber i vand gør afføring hurtigere til behandling af affald. Det er denne faktor, der hjælper med at forhindre overbelastning og forstoppelse i fordøjelseskanalen.

Hjælper med at reducere risikoen for sygdom

Eftersom fiber har mange fordele for ernæringsmæssige behov hos børn under fem år, hjælper fiberfødevarer med at reducere risikoen for sygdom.

Hvad angår de sygdomme, der kan reduceres ved fiberindtag, nemlig fedme hos børn, diabetes og andre metaboliske lidelser.

Hvor meget fiber har småbørn brug for?

Fiber findes i flere typer mad. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Human Nutrition and Dietetics siger imidlertid, at 95 procent af småbørn og voksne ikke spiser nok fiber.

Faktisk opfylder børn og småbørn ofte ikke de anbefalede daglige fiberkrav.

Faktisk kan fiberrige fødevarer hjælpe med at kontrollere sulten, holde blodsukkerniveauet stabilt og hjælpe med at opretholde et børns ideelle vægt.

Baseret på 2013 ernæringsmæssig tilstrækkelighed (RDA) er behovet for fiber til småbørn i alderen 2-5 år på en dag, nemlig:

Småbørn i alderen 1-3 år: 16 gram
Småbørn 4-6 år: 22 gram

Juster kosten rig på fiber med din barns spiseportioner. Tilsæt andre typer mad med forskellige andre næringsstoffer for at vække dit barns appetit yderligere.

Valg af fiberkilder for at imødekomme børnenes ernæringsmæssige behov

Der er mange fiberrige fødevarer, der er gode til småbørns ernæringsmæssige behov. Dette vil dog være en udfordring, hvis din lille ikke har en appetit, fordi den ser mindre attraktiv ud.

Så det er vigtigt for dig at kombinere forskellige fødevarer, så fødevarer med højt fiberindhold stadig kan spises med gusto af småbørn.

Her er nogle fødevarer, der indeholder fiber, der er tilstrækkelig til småbørns ernæringsmæssige behov:

Havregryn

Denne fiberholdige mad kan være en morgenmad eller en snack til din lille. Kogt havregryn indeholder 4 gram fiber, som kan blandes med andre fødevarer.

Andre typer mad, der normalt blandes med havregryn, er frugt, mælk og din barns yndlingsyoghurt. Du kan også tilføje korn, så snacks er mere varierede og imødekommer din barns fiberbehov.

Gulerod

Baseret på indonesiske fødevaresammensætningsdata indeholder 100 gram rå gulerødder 1 gram fiber, 1 gram protein og 36 kalorier energi. I mellemtiden indeholder 100 gram kogte gulerødder 0,8 gram fiber, 28 kalorier energi og 92 gram vand.

Gulerødder findes ofte i forskellige typer mad, såsom suppe, capcay eller som en ledsager i Skotel pasta og makaroni.

Prøv at forarbejde gulerødder til fødevarer, der ikke kun er lækre, men også attraktive i udseendet. På den måde kan din barns appetit og fiberbehov opfyldes ordentligt.

Æble

Småbørn i alderen 2-5 år prøver gerne forskellige typer mad med forskellige smag. Du kan give din lille friske æbler, der indeholder 2,6 gram fiber, 14,9 gram fiber og 58 kalorier energi.

Æbler har også vigtige fordele for kroppen, nemlig at kontrollere blodsukkeret og indeholde antioxidanter, der kan afværge frie radikaler.

For en række forskellige fødevarer med æbler kan du gøre din lille til en frugtsalat. Bortset fra æbler kan du tilføje pærer, jordbær, druer og kiwi i en frugtsalat til småbørn for at imødekomme deres daglige fiberbehov.

Banan

Sammenlignet med andre typer mad er bananer en af de høje fiberfødevarer. Cirka 100 gram bananer indeholder 5,3 gram fiber og 120 kalorier energi.

Hvis din lille ikke kan lide bananer i form af en hel frugt, kan den varieres ved at lave stegte banansnacks eller blandet med is som f.eks. Banana split.

Vælg en banan, der er moden og smager sød, så din lille spiser den. Bortset fra at forbedre fordøjelsen har bananer også mange andre fordele, hvoraf den ene er at sænke blodtrykket.

Hvedebrød

Som en fødevarevariation og introducere andre typer snacks til din lille, kan du erstatte hvidt brød med fuldkornsbrød.

Et ark fuldkornsbrød indeholder 2 gram fiber. Morgenmad med fuldkornsbrød kan varieres med chokoladesyltetøj, jordnøddesmør og gelé.

Du kan også lave sandwich med en blanding af omelet, grøntsager og mayonnaise.

Søde kartofler

I 100 gram søde kartofler er der 3,8 gram fiber og forskellige andre næringsstoffer, der har sundhedsmæssige fordele. Søde kartofler kan behandles ved dampning eller stegning.

Søde kartofler har en sød smag, så din lille vil elske dem. Server med den søde kartoffel stadig varm, så småbørn kan spise godt.

At imødekomme fiberbehovene til småbørn hver dag er lige så vigtigt som andre næringsstoffer. For at behandle forskellige fiberkilder til en attraktiv snack til din lille.