Forskellige fødevarer har høje kolesterolrestriktioner

Højt kolesteroltal kan opleves af alle, du kan være en af de mennesker, der oplever denne tilstand. Hvis dit kolesteroltal har tendens til at være højt, er det nu tid til at sænke kolesterolniveauerne i blodet for at forhindre forskellige kolesterolkomplikationer, der kan opstå. For at sænke og holde kolesterolniveauerne normale, kan du gøre dette ved at undgå fødevarer med højt kolesteroltal og forskellige andre begrænsninger. Hvad er fødevarer med højt kolesteroltal, der skal undgås? Tjek følgende forklaring.

Mad med højt kolesteroltal, der bør undgås

Der er flere typer fødevarer, der har højt kolesterolindhold. Derfor bør disse fødevarer for mennesker med højt kolesteroltal undgås. Bedre at formere fødevarer, der er gode for kolesterol. Ikke kun det, der er også fødevarer, der er tabu for kolesterol-syge. Her er en liste over fødevarer, du skal være opmærksom på:

1. Fødevarer med højt indhold af mættet fedt og transfedt

En type mad, der indeholder højt kolesteroltal, og som bør tælles, er fødevarer med højt indhold af mættet fedt eller transfedt. Typisk findes denne type næringsstoffer i fødevarer forarbejdet fra dyr, fra rødt kød til mejeriprodukter.

At spise en diæt med højt indhold af mættet fedt og transfedt kan øge både godt kolesterol (HDL) og dårligt kolesterol (LDL). Dette betyder, at din risiko for at opleve forskellige hjertesygdomme såsom hjerteanfald og hjertesvigt kan øges.

I mellemtiden findes transfedt normalt i flere typer mad, selvom mængden ikke er for stor. Derudover er transfedtstoffer også lavet af olie, der fremstilles ved en madlavningsproces kaldet delvis hydrogenering. Transfedtstoffer fremstillet af denne proces øger normalt det samlede kolesterolniveau i blodet.

Hvis du har for vane at spise mad med højt transfedtindhold, kan dårligt kolesterol og triglyceridniveauer også øges. Ligesom at spise mættet fedt øger indtagelse af transfedt også din risiko for at udvikle hjertesygdomme.

2. Fastfood

Fastfood kaldes måske ikke mad, der slet ikke bør spises. Disse fødevarer anbefales dog ikke at blive spist hver dag, især ikke for mennesker med højt kolesteroltal. Hvorfor?

Bortset fra at have et højt kolesterolindhold, er fastfood også højt i sukker, mættet fedt og transfedt. Ofte at spise mad med højt kolesteroltal kan være en årsag til højt kolesteroltal og forskellige andre sundhedsmæssige problemer såsom højt blodtryk, hjertesygdomme og vægtøgning.

I mellemtiden kan fødevarer, der har et højt transfedtindhold, såsom diætbegrænsninger for mennesker med højt kolesteroltal, øge LDL-niveauet i kroppen. Faktisk vil gode kolesterolniveauer falde, og dit potentiale for at udvikle type 2-diabetes vil også øges.

Faktisk ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Health Promotion Perspectives har spisning af fastfood for ofte potentialet til at øge blodkolesterolniveauerne, fedt i underlivet og problemer med blodsukkerregulering i kroppen.

Derudover er fastfood en af diætrestriktionerne for mennesker med højt kolesteroltal, fordi mad fra fastfoodrestauranter normalt ikke har den komplette ernæring, som kroppen har brug for.

3. Stegte fødevarer

Vidste du, at madlavningsteknikken ved at stege den faktisk ikke er en hjertesund madlavningsteknik? Ja, årsagen er, at stegte fødevarer normalt indeholder meget kolesterol og bør undgås. Desværre er der stadig mange mennesker, der ikke forstår, at stegeteknikker ikke er godt for helbredet.

Selvom sunde fødevarer som kål, hvis de koges ved stegning, vil være usunde fødevarer. Dette skyldes, at stegte fødevarer har højere kalorieindhold og transfedtindhold, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme, fedme og diabetes.

Så hvis du stadig laver mad ved at stege det, er det tid til langsomt at ændre den måde, du tilbereder forskellige fødevarer på. For eksempel madlavning ved bagning, dampning, kogning og forskellige andre måder, der er relativt mere sikre for helbredet.

4. Rejer

En anden mad, der ikke har mindre kolesterolindhold, er rejer. Denne mad er en af diætrestriktionerne for dem af jer, der har højt kolesteroltal, fordi rejer er et af de højeste kolesterolindhold i den sammenlignet med andre fisk og skaldyr.

Selvom rejer har andre næringsstoffer, der også er sunde for kroppen, skal du stadig spise disse fødevarer omhyggeligt og ikke i for store portioner. Balancer også den reje, du spiser, med friske grøntsager og frugter.

Men hvis du ikke er sikker, er det bedre ikke at spise rejer først. Spørg din læge, hvordan du spiser den rigtige reje, så du stadig kan få fordelene ved en af disse skaldyr.

Bortset fra rejer er der også andre fisk og skaldyr, der har kolesterolniveauer, men som ikke har et lavt indhold af mættet fedt, såsom hummer, blæksprutte og blæksprutte. For at afgøre, om det er sikkert at spise en række skaldyr, skal du konsultere en læge.

5. Hud

Bortset fra kød er hud også en populær del af mad fra oksekød, grus til kylling. Desuden er huden sprød og kyllingsprød som normalt findes i kylling i fastfood-restauranter.

Men hvis dit kolesterolniveau er højt, vil din hud bestemt være et af de tabuer, der bør undgås. Faktisk, hvis det er nødvendigt, behøver du slet ikke at spise hud. Hvorfor?

Kød og hud indeholder mere mættet fedt end kød uden hud. Derfor, hvis du agter at spise stegt kylling, er det bedre at undgå at spise huden.

Fjern om nødvendigt huden inden servering, så du ikke er fristet til at spise den. Dette er bestemt en af de bestræbelser, der skal gøres for at undgå fødevarer med højt kolesteroltal.

Et andet forbud, der skal overvejes for mennesker med kolesterol

Ud over forskellige typer fødevarer med højt kolesteroltal, der bør undgås, er der forskellige andre tabuer, der ikke bør gå ubemærket hen, hvis du vil holde dit kolesteroltal normalt. Er som følgende.

1. Lazing

Hvis du ikke vil være overvægtig eller forskellige sundhedsmæssige forhold, der er tæt forbundet med højt kolesteroltal, skal du stoppe med at være doven. En måde at gøre dette på er ved altid at tage sig tid til at træne hver dag.

Du behøver ikke at træne hårdt, hvis du ikke er vant til det. Start med let fysisk aktivitet. Det vigtigste er, at kroppen forbliver aktiv. Årsagen er, at alt for ofte laver rundt, får kroppen sjældent bevægelse.

Dette er selvfølgelig ikke godt for sundhedsmæssige forhold, fordi jo mindre kroppen bevæger sig, jo mere fedt akkumuleres i kroppen på grund af inaktivitet, der forbrænder kalorier. Faktisk udløser fedtbunken i kroppen høje kolesterolniveauer i blodet.

2. Rygevaner

Dybest set har rygning en negativ effekt på kroppens generelle sundhed. Dette betyder, at rygning ikke kun er dårligt for kolesterol, men også for hjertets sundhed, lunger og andre organer i kroppen.

Rygevaner kan medføre, at dårligt kolesterol (LDL) i blodet bliver klæbrigere. Hvis teksturen af LDL bliver klæbrig, vil dette dårlige kolesterol klæbe til arterierne og tilstoppe dem.

Tilstoppede arterier får blodgennemstrømningen til hjertet til at blive blokeret, og hjertet får ikke ilt fra blodet efter behov. Hvis den ikke behandles med det samme, kan denne tilstand føre til et hjerteanfald.