Hvordan og hvor kommer kropsfedt fra? & bull; hej sundt

Du kan ofte høre disse udsagn og ender med at begrænse madkilder til fedt. Selvom vidste du, at fedt ikke rigtig er dårligt som hvad du synes? Ikke alle fedtstoffer er dårlige, afhængigt af typen og mængden spist. Men er det sandt, at kun fede fødevarer gør dig fed? Hvad med fødevarer, der indeholder kulhydrater og protein? Spiser du masser af disse fødevarer, er du fri for fedme og akkumuleret fedt?

Hvordan dannes kropsfedt?

Ja, faktisk ikke fedt alene er den eneste grund til, at du har mange fedtfoldninger i kroppen. Fedt er ikke dårligt, fedt er det samme som andre makronæringsstoffer, som også er nødvendige i kroppen. Faktisk er der behov for fedt i gennemsnit 20 til 25 procent af de samlede kalorier, der spises på en dag. Faktisk er der stadig et større behov for fedt sammenlignet med protein, som kun er 10 til 20 procent af de samlede kalorier. Så hvad gør fedt til "hovedmistænkt" for fedme?

Fedt i kroppen er fedt i form af triglycerider, hvilket er et resultat af fedtstofskifte fra forskellige, ikke kun fede madkilder, men protein og kulhydratfødekilder kan også danne triglycerider. Fødevarer, der indeholder fedt, metaboliseres tydeligt af kroppen til fedtsyrer. Når der er akkumuleret for meget fedtsyrer, opbevarer kroppen dem i triglycerider eller fedt i kroppen. Hvad så med kulhydrater og protein? Alle fødevarer, som du spiser for meget, kan faktisk forårsage yderligere fedtfoldninger i kroppen, så undgå ikke og begræns ikke bare fede fødevarer.

LÆS OGSÅ: Autistiske børn har lave niveauer af godt fedt

Kulhydrater omdannes til kropsfedt

Fødevarekilder til kulhydrater såsom ris, brød eller nudler metaboliseres og nedbrydes af kroppen til glukose eller sukker i blodet. Derefter er der hormonet insulin, som regulerer blodsukkerniveauet, så de ikke er for store. Hvis kroppens celler har fået sukker fra blodbanen for at gøre det til energi, vil insulinhormonet omdanne det resterende sukker i blodet til glykogen eller sukker i muskler og fedtsyrer. Disse fedtsyrer samles med fedtsyrer, der er produceret ved det tidligere fedtstofskifte. Derfor vil spise overdreven kulhydratfødevarer også øge triglycerider, aka kropsfedt.

LÆS OGSÅ: 7 Fedtfattige fødevarer, der er gode for helbredet

Protein omdannes til kropsfedt

I kroppen har protein hovedfunktionen til at danne væv og øge muskelmassen. Protein, der kommer ind i kroppen, fordøjes og nedbrydes til aminosyrer. Det er disse aminosyrer, der hjælper kroppen med at udføre sine funktioner normalt. Men når du spiser for meget protein, og intet gør det nyttigt - såsom at opbygge muskler under træning og fysisk aktivitet - gemmes også protein.

Overskydende protein kan omdannes til sukker eller glukose i blodet og forene sig med glukose som følge af nedbrydning af kulhydrater. Så glukosen i blodet vil være højere, så hormonet insulin omdanner glukosen til fedtsyrer. Og igen, flere og flere fedtsyrer, ikke kun fedtsyrer, der kommer fra nedbrydningen af fedt og kulhydrater, men også protein.

LÆS OGSÅ: Vegetabilske fedtstoffer er ikke altid sundere end dyrefedt

Indsamling af fedtsyrer i triglycerider, aka kropsfedt

De akkumulerede fedtsyrer omdannes til kropsfedt eller også kendt som triglycerider. Derfor bør triglyceridniveauet ikke være for højt, fordi det vil være sundhedsskadeligt. Kroppen opbevarer alle de overskydende fedtsyrer i fedtceller kendt som fedtceller. Disse celler samles for at skabe et netværk, der også er kendt som fedtvæv.

Fedtvæv er spredt i forskellige dele af kroppen, såsom under overfladen af huden og mellem organer. Placeringen af fedtvæv afhænger også af flere faktorer, hvoraf den ene er køn. Mænd har tendens til at have fedtvæv i underlivet og taljen. Mens kvinder har mere fedtvæv i hofterne og i taljen.

Fedtceller, der akkumuleres for meget omkring kroppens organer, er meget farlige for helbredet, fordi de kan hæmme blodcirkulationen, som derefter forårsager forskellige degenerative sygdomme. Høje triglycerider, såsom mere end 100 mg / dl, er meget farlige og kan forårsage akut betændelse i bugspytkirtlen. Måden at reducere triglyceridniveauer eller kropsfedt på er at have en sund livsstil, spise god mad, ikke overspise og træne regelmæssigt.

LÆS OGSÅ: Tyndt fedt: Når tynde mennesker faktisk har masser af fedt