Er organisk instant bouillon sikkert for babyer?

Hver mor ønsker altid at give supplerende fødevarer med modermælk (MPASI) med det bedste ernæringsindhold. Tilsætning af bouillon fra knogler og kød eller kylling kan føje til delikatessen ved supplerende fødevarer uden at skulle stole på tilsat sukker eller salt. Denne metode betragtes imidlertid som upraktisk. Nu er der mange øjeblikkelige bouillon til supplerende mad til babyer med organiske påstande, der er sundere og sikrere for babyer, er det rigtigt?

Er det sandt, at økologisk instant bouillon er sundere for babyer?

Inden du kender mere til organisk instant bouillon til babyfaststoffer, skal du først forstå, hvad der menes med organisk instant bouillon.

Ifølge Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) er økologisk forarbejdet mad mad eller drikkevarer, der stammer fra forarbejdede økologiske fødevarer på en bestemt måde eller metode, med eller uden tilladte tilsætningsstoffer. De anvendte fødevareingredienser er ikke blevet udsat for strålebehandling og / eller kommer fra genetisk modificerede produkter.

Øjeblikkelig bouillon er normalt i form af et pulverpræparat, der kan brygges / koges inden forbrug. Økologisk instant bouillon kan kun kaldes ægte økologisk forarbejdet mad, hvis 95% er lavet af organiske ingredienser (ekskl. Vand og salt).

For eksempel instant kyllingelager med organiske krav. Kyllingen, der bruges som bouillon, skal opfylde kravene til økologiske fødevareingredienser. Kyllinger skal leve og opdrættes i et naturligt miljø og ikke have hormoner eller antibiotika. Kyllinger får økologisk mad og lever frit i frugtbar og sund jord.

Ligeledes skal behandlingen udføres på et anlæg, der er certificeret af et organisk certificeringsinstitut. Forarbejdet kyllingekød bør ikke bruge tilsætningsstoffer til fødevarer, såsom farvestoffer, konserveringsmidler og syntetiske smagsstoffer.

Dette betyder dog ikke, at økologisk forarbejdede fødevarer overhovedet ikke kan bruge tilsætningsstoffer til fødevarer. BPOM har gennem reguleringsbestemmelser for økologisk mad oprettet en liste over tilsætningsstoffer til fødevarer, såsom sødestoffer, konserveringsmidler, emulgatorer, der får lov til at blive tilsat til økologisk forarbejdet mad.

Denne omhyggelige proces og udvælgelse af organiske ingredienser resulterer i sidste ende i sikre økologiske øjeblikkelige bouillonprodukter, herunder til supplerende mad til babyer.

Husk dette, når du bruger økologisk instant baby bouillon

Hvis du vil bruge organisk instant bouillon til babyer, skal du sørge for følgende:

Sørg for, at produktet er certificeret økologisk

Læs omhyggeligt madmærkerne, når du vælger produktet, og frist ikke straks til at købe på grund af økologiske påstande. Der er så mange babymadprodukter, hvoraf den ene er økologisk instant bouillon til babyer, der indeholder organiske påstande, der ikke kan retfærdiggøres for fødevaresikkerhed. Sikker økologisk instant bouillon er en, der er certificeret af en officiel institution.

Organiske certificeringsorganer (LSO'er) er institutioner, der er ansvarlige for at certificere, at produkter, der sælges eller mærkes som "økologiske", produceres, håndteres og importeres i henhold til love og regler og er godkendt af den nationale akkrediteringsudvalg.

Gennemgå ernæringsindholdet i instant bouillon

Efter at fødevaresikkerheden er garanteret, er den næste ting, som mødre skal være opmærksomme på, ernæringsindholdet i den valgte økologiske instant bouillon. Bemærk, om den øjeblikkelige bouillon indeholder salt og sukker eller aromaer og konserveringsmidler. Undgå at vælge instant bouillon, der indeholder højt salt.

En af de ting, der adskiller babymad fra almindelig mad, er dens ernæringsmæssige indhold. Ideelt set er øjeblikkelige supplerende produkter blevet tilpasset babyers makro- og mikroernæringsbehov i en alder af startfaststof.

Forskning viser, at indholdet af Fe og zink i modermælk i en alder af 6 måneder ikke er tilstrækkeligt til at imødekomme barnets behov. Derfor er det meget vigtigt at vælge supplerende ingredienser, der har højt Fe- og zinkindhold, især højt proteinindhold eller beriget korn.

Afslutningsvis kan der gives organisk instant bouillon til supplerende mad til babyer, så længe fødevaresikkerheden er klar. Organiske forarbejdede fødevarer skal være certificeret af BPOM og LSO. Derefter skal du være opmærksom på det ernæringsmæssige indhold, der skal matche egenskaberne hos babyfaststoffer. Pas på sukker, salt, aromaer og konserveringsmidler. Hvis det ikke opfylder nogen af disse to ting, er det bedre at undgå det.

Brug af naturlig bouillon har flere fordele. De anvendte ingredienser er friskere og mere naturlige, selvfølgelig mere nærende og økonomiske. Forældre har også mere kontrol med at vælge variationer i de typer fødevareingredienser og madstrukturer, der er egnede til deres barns udvikling. Vær opmærksom på de rigtige tilberedningsmetoder for at opretholde næringsindholdet i mad, hygiejne og sanitet samt tilberednings- og opbevaringsmetoder.