:
- Hvad er fordelene ved mandelmælk i forhold til andre mælker?
- 8 fordele ved at indtage mandelmælk
- 1. Sundt hjerte
- 2. Hjælper med at tabe sig
- 3. Knogler bliver stærkere
- 4. Reduktion af risikoen for diabetes
- 5. Indeholder ikke lactose
Cirka siden 2014 er mandelmælk blevet en tendens til en sund livsstil i nutidens samfund. Mandelmælk er blevet en "erstatning" for komælk, som vi normalt spiser dagligt. Men nogle gange (og måske altid) opstår spørgsmålet: "Hvad er fordelen ved mandelmælk i forhold til komælk?"
Hvis du er veganer, ikke kan lide mælk eller er følsom over for mælk, er mandelmælk et godt alternativ til din sunde livsstil.
Sidste 2015, TID oprettede en afstemning, der involverede 5 sundhedseksperter om deres syn på fordelene ved mandelmælk. 4 ud af 5 sundhedseksperter er enige om, at mandelmælk har flere fordele og indeholder mange næringsstoffer, som andre mælk ikke har.
Hvad er fordelene ved mandelmælk i forhold til andre mælker?
Mandelmælk betragtes som det oplagte valg for veganere og mennesker, der er laktoseallergiske. Derudover er mandelmælk 50% lavere i kalorier end komælk, siger Kristin Kirkpatrick, en diætist og sundhedsernæringstjenesteleder ved Cleveland Clinic's Wellness Institute.
"Mandelmælk har fordele for folk, der ønsker at tabe sig, fordi det ikke er et animalsk produkt, det har intet kolesterol," forklarede han.
Midt i populariteten af mandelmælk er der noget, du skal være opmærksom på og være opmærksom på. Mandelmælk har ikke meget protein eller calcium for at være en komplet erstatning for komælk. Et glas mandelmælk har kun 1 gram protein sammenlignet med komælk, der har 8 gram. Derudover er calciumindholdet 2 milligram sammenlignet med calciumindholdet i komælk, der indeholder 300 milligram.
Alicia Romano, en diætist fra Frances Stern Nutrition Center ved Tufts Medical Center, sagde: "I modsætning til komælk og sojamælk er mandelmælk naturligt lavt i protein."
Måske lidt underligt, men faktisk indeholder 1 ounce nødder 6 gram. Men fordi det ender med at være mælk, som for det meste er vand, forsvinder mange af mandelnøddernes næringsstoffer.
Mandelmælk, der sælges på markedet, er startet meget. Men inden du køber det, skal du sørge for, at det er på etiketten, at mandelmælken, du køber, har andre tilsatte ernæringsingredienser og ikke indeholder dårlige konserveringsmidler. Hvis du hellere vil lave dine egne, skal du gå videre. Fordi det er ret nemt at lave det!
8 fordele ved at indtage mandelmælk
Der er flere sundhedsmæssige fordele, som vi kan få ved at indtage mandelmælk. Her er 5 fordele, som du kan få:
1. Sundt hjerte
Mandelmælk indeholder ikke kolesterol eller mættet fedt. Det er også lavt i natrium og højt i sunde fedtstoffer (såsom omega fedtsyrer, såsom dem der findes i fisk), som hjælper med at forhindre forhøjet blodtryk og hjertesygdomme.
2. Hjælper med at tabe sig
1 glas mandelmælk indeholder kun 39 kalorier, halvdelen af kalorierne findes i komælk. Mandelmælk hjælper dig med at reducere eller opretholde din sunde vægt.
3. Knogler bliver stærkere
Selvom det oprindeligt ikke indeholder så meget calcium og D-vitamin som komælk, indeholder mandelmælk beriget med calcium og D-vitamin faktisk mere calcium og D-vitamin end komælk. Dette gør mandelmælk god til at reducere risikoen for knogleskørhed og fremme sunde knogler og tænder.
4. Reduktion af risikoen for diabetes
Mandelmælk (ingen tilsætningsstoffer) har lavt kulhydratindhold, hvilket betyder, at det ikke hæver dit blodsukkerniveau væsentligt, hvilket reducerer risikoen for at udvikle diabetes. Dette skyldes, at mandelmælk har lavt glykæmisk indeks, og din krop bruger kulhydrater til energi, så sukker lagres ikke som fedt!
5. Indeholder ikke lactose
Mennesker med laktoseintolerance har svært ved at fordøje sukkeret i komælk. Hvis du får hyppig mavebesvær eller diarré efter at have drukket mælk, kan du også have laktoseintolerance. I så fald er mandelmælk mere egnet til dig at indtage som erstatning for komælk, fordi den ikke indeholder lactose.
x
