:
- Virkningen af at spise for meget kød, der er sundhedsskadeligt
- 1. Dårlig ånde
- 2. Humør bliver let rysten
- 3. Fordøjelsen bliver usund
- 4. Vægtøgning let og modtagelig for kræft
Verdenssundhedsorganisationen har udtalt, at folk, der mest spiser kød (oksekød, kylling, fjerkræ, fisk), er mindst 30% tilbøjelige til at udvikle kræft. Kød er faktisk et lækkert og fyldende måltid på maven. Men at spise overskydende kød kan også udgøre alvorlige sundhedsrisici. Hvad er så virkningerne af at spise for meget kød?
Virkningen af at spise for meget kød, der er sundhedsskadeligt
Dybest set har kød ikke fiber og andre næringsstoffer, der kan beskytte kroppen som helhed. Kød indeholder også animalsk protein, mættet fedt og i nogle tilfælde kræftfremkaldende forbindelser såsom heterocykliske aminer (HCA) og polycykliske aromatiske carbonhydrider (PAH'er).
Disse skadelige forbindelser dannes under forarbejdning eller tilberedning af kød. HCA dannes for eksempel, når kød koges ved høje temperaturer. I mellemtiden dannes PAH, når afbrænding af organiske stoffer i kød, som begge menes at øge risikoen for kræft.
Derudover kan fedtindholdet i kød øge hormonproduktionen og derved øge risikoen for hormonrelaterede kræftformer såsom brystkræft og prostatacancer.
1. Dårlig ånde
Kroppen, der spiser for meget kød, betyder, at det også vil have overskydende proteinindhold. Denne tilstand henviser til tilstanden af ketose, hvor kroppen forbrænder fedt til energi. Det har potentialet til at tabe sig langsomt, men det vil være dårligt for din dårlige ånde.
Årsagen er, at kroppen, der forbrænder for meget fedt, producerer kemikalier kaldet ketoner. Disse ketoner får din ånde til at lugte dårligt. Selvom du børster tænder eller skyller munden med mundvand for at lugte godt, vil det være svært at slippe af med dårlig ånde, hvis du stadig kan lide at spise store mængder kød.
2. Humør bliver let rysten
Faktisk har kroppen og hjernen virkelig brug for kulhydrater fra mel og sukker. Dette kulhydratindtag er nødvendigt for at stimulere produktionen af hormonet serotonin som en regulator for dit humør. Nå, for dem af jer, der kan lide at spise forarbejdet kød til daglige måltider, frygter man, at dit kulhydratindtag vil falde, og dit humør bliver ustabilt på daglig basis.
3. Fordøjelsen bliver usund
Ethvert kød, det være sig kylling, oksekød eller ged, er lækkert og godt til at forstørre kroppens muskler. Men desværre har kød ikke fiber nok til at imødekomme det daglige fiberbehov. Det betyder, at hvis du spiser meget animalsk proteinindtag, mangler du også fiber dagligt.
Som det er kendt, kan mangel på fiber forårsage alvorlige problemer med din fordøjelse. Eksempler på de effekter, du kan få ved at spise for meget kød, er oppustethed, forstoppelse og endda afføring med blod.
4. Vægtøgning let og modtagelig for kræft
Faktisk viste det sig, at 7.000 voksne i Amerika var 90% mere tilbøjelige til at gå op i vægt som et resultat af at indtage mere end 250 gram kød om dagen. Når du spiser store mængder kød, er det let at tabe sig på kort tid på grund af proteinet. Men tag ikke fejl, du vil let gå op i vægt igen.
Derudover siger Harvard University, at folk, der kan lide at spise kød mere end 3 gange om dagen, risikerer at udvikle tyktarmskræft end dem, der spiser mindre kød.
