:
Når vi faster, gennemgår vores kroppe flere ændringer, herunder den måde, enzymer fungerer på. De enzymer, der normalt produceres af fordøjelsessystemet, falder gradvist i antal afhængigt af hvor længe vi faste. Derfor rådes det dig at vælge fødevarer, der er lette at fordøje iftar, og et eksempel er frugt.
Dette er en god frugt til at bryde fasten
Desværre kender de fleste indonesere kun datoer som en frugt, der ofte indtages for at bryde deres hurtige. Faktisk er der bortset fra datoer mange andre frugter, der er lige så rige på fordele. Hvilken frugt?
1. Vandmelon
Denne frugt er berømt for sit vandindhold. Vandmelon er dog også rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler.
På grund af dets vandindhold er denne frugt velegnet til forretter, når man bryder fasten, fordi vores kroppe har tendens til at blive dehydreret under faste på grund af nedsat vandindtag under aktiviteter.
Vandmelon har et vand- og elektrolytindhold på 92%, så det kan hjælpe kroppen med at genvinde væsker og elektrolytter, der er mistet under faste. Vandmelon er også en type frugt, der er let at fordøje.
Bortset fra at være en kilde til vand og elektrolytter, kan vandmelon også hjælpe med at forhindre flere sygdomme. Den røde farve i vandmelon indikerer, at vandmelon indeholder masser af lycopen, en forbindelse, der kan spille en rolle i forebyggelsen af hjertesygdomme og prostatacancer.
Kolinindholdet i vandmelon kan hjælpe med at forhindre betændelse, der kan opstå i kroppen ved at opretholde strukturen i dine cellemembraner. Og glem ikke, indholdet af antioxidanter, vitamin A og C-vitamin i vandmelon kan hjælpe med at regenerere celler på huden og give næring til håret.
2. Æbler
Æbler er en af de frugter, der vides at have mange fordele. Når du bryder fasten, kan et æble hjælpe dit fordøjelsessystem langsomt med at forberede dets organer til at acceptere mere komplekse fødevarer.
Selvom vandindholdet i æbler ikke er så meget som vandmelon, har æbler et højt fiberindhold, som også spiller en vigtig rolle for at opretholde en sund krop under faste.
Når du faste, bliver tendensen til overspisning højere, især når du bryder din hurtige. Du har ikke spist i næsten 12 timer, så det er okay at spise meget, når man bryder fasten.
Dette er bestemt ikke godt, fordi det kan øge risikoen for fedme. Ved at spise æbler før et stort måltid kan du reducere dit ønske om at spise for meget, når du bryder fasten.
Udover at hjælpe kroppens fordøjelsessystem med at arbejde, kan fibrene i æblerne give dig en fuld effekt og derved forhindre dig i at tage mere mad, end du har brug for.
Derudover kan de sundhedsmæssige fordele ved æbler ikke betvivles. Startende med at reducere risikoen for diabetes, sænke kolesterolniveauer i blodet, opretholde hjertesundheden, forhindre grå stær, til at beskytte kroppen mod de dårlige virkninger af frie radikaler, der kan forårsage kræft.
3. Vin
Denne lille frugt kan være dit alternativ til at bryde din hurtige. Dens friske og søde smag kan hjælpe med at erstatte væsker og sukker, der går tabt under faste.
Druer er også en type frugt, der er let at fordøje, fordi de indeholder meget vand og indeholder fiber, så de er gode at spise, før du starter dit hovedmåltid, når du bryder din faste. Dette forbereder dit fordøjelsessystem, før du behandler mere komplekse madtyper.
Bortset fra det har druer også mange andre sundhedsmæssige fordele. Med sit vand- og fiberindhold kan druer hjælpe med forstoppelse. Kalium i druer spiller en rolle i at forhindre forværring af forhøjet blodtryk.
En kohortestudie udført i 2013 antydede, at indtagelse af vin kan reducere risikoen for at udvikle type 2-diabetes hos voksne. Druer kan også hjælpe med at reducere sværhedsgraden af allergier såsom løbende næse, røde øjne og nysen.
Antioxidanterne i druer kendt som polyphenoler kan også reducere eller endda forhindre risikoen for at udvikle lungekræft, kræft i bugspytkirtlen, prostatacancer og tyktarmskræft.
Nå, det er tre frugter udover datoer, der er gode at spise, når man bryder fasten. God fornøjelse!
x
